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[青阳新闻] 市联合督导组对青阳县学校食品安全工作进行“双随机”检查

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[LV.10]以坛为家III

发表于 2020-10-21 12:24:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
信息来源:青阳县市场监督管理局

为进一步加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,维护社会和谐稳定,强化学校疫情防控常态化,10月16日,市市场监督管理局、市教体局、市卫健委联合督导组对我县学校食堂进行了“双随机”检查。

检查中,督导组采取“四不两直”的方式,直接深入学校食堂,重点查看了食堂明厨亮灶、就餐场所消杀、食品原料采购储存、餐具清洗消毒、从业人员健康档案、监管机制运行等情况。对检查发现的问题,进行了现场反馈,并提出了具体整改时限和整改要求。

经过检查,督导组对我县学校食堂食品安全管理工作给予了充分肯定,同时指出学校食堂是疫情防控工作的重要阵地,各部门要加强协作,务必把疫情防控和食品安全工作做深做细做实,实现精细化管理,精准化服务,确保食品安全,为广大师生营造一个安全、放心的就餐环境。  




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